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Mendel Rosadía
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Mendel Rosadía

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Ficha técnica

Rosa pálido con delicados matices color piel de cebolla.

Aromas intensos, frutados y frescos con notas que recuerdan el durazno blanco, ananás y cítricos.

Fresco, frutado, muy suave y fácil de beber. Su frescura le confiere un final persistente.
Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Paraje Altamira, Valle de Uco - Mendoza.
Altura (s.n.m.)
1100
Volumen
750 ml
Alcohol
13,40%
Corte
30% Malbec | 30% Cabernet Franc | 20% Pinot Noir | 20% Merlot
Temperatura de servicio
8°C a 10°C
Enólogo
Roberto de la Mota
Elaboración
Hace años Roberto de la Mota confesó su atracción por las uvas, por esto mismo eligió frutos de este origen para elaborar su primer rosado de edición limitada donde se fusionan los varietales. Los mostos se fermentaron por separado en pequeños tanques de acero inoxidable a 16°C. Se realiza el corte luego de la fermentación para proceder al embotellado.

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Calificaciones de Mendel Rosadía

5,0 03/07/2020
"El mejor rosado del país"

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