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Las Perdices Reserva Malbec Bag in Box 3000 ml
Las imágenes son meramente ilustrativas.

Las Perdices

Las Perdices Reserva Malbec Bag in Box 3000 ml

Malbec · Tinto

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Ficha técnica

Color rojo violáceo muy intenso. Aromas a frutas rojas, frambuesa, acompañado con notas de vainilla y café aportados por la crianza en roble. Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas, guindas, frutas rojas, violetas, chocolate, y café! Taninos suaves y maduros. Final de boca agradable y extenso.
Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Malbec
Productor
Las Perdices
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
3000 ml
Alcohol
14,5%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
1 año en barricas nuevas de roble. 50% Francés y 50% Americano.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Elaboración
Cosecha: Manual en cajas de 17kg. Vinificación: Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8º C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10/12 días con temperatura controlada entre 24 -26º C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.

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