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FICHA TÉCNICA

Destaca por sus aromas a hierba silvestre, menta, violetas. También se expresan aromas de grafito, pizarra y piedra. En boca es sedoso y aterciopelado. Con un final intenso y prolongado.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Bemberg Estate Wines
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,30%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1130
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° a 18° C
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras indígenas en tanque de concreto de 10000 litros. Durante la fermentación: pisoneos y remontajes diarios durante 3 semanas. Prensado neumático suave. Trasiego a barricas de roble francés de primer uso de 300 litros para la fermentación maloláctica y la crianza. Embotellado sin filtrar.
PAÍS
Argentina

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