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Killka Cabernet Sauvignon
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KILLKA CABERNET SAUVIGNON

ARS
$310,00 c/u.
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FICHA TÉCNICA

De color rojo rubí brillante, en nariz presenta aromas que recuerdan a frutos rojos con pimientos asados y especias con un toque de vainilla aportado por su paso por roble.

En boca es un vino frutado de buena estructura, con taninos sedosos.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca "El Oasis", Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050 a 1147
CRIANZA / BARRICADO
El 100% del vino pasó 9 meses en contacto con roble. Una vez envasado se lo estiba en botella por un lapso de tres meses.
PRECIO DE LISTA
$310,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º C
ELABORACIÓN
Las uvas fueron cosechadas en bins pláticos de 400 kg. Apenas esta llegó a la bodega, se realizó un descobajado suave, sin romper el grano. De allí se condujo al tanque donde se le practicó una maceración fría de 5 a 10 días, a 8-10º C, con los granos prácticamente enteros y logrando así una delicada extracción de aromas y color. Luego de la maceración fría, se procedió a la siembra de levaduras seleccionadas; dando origen al inicio de la fermentación, la cual fue controlada entre 24-26 º C durante 7 a 10 días. Diariamente se realizaron remontajes y pisados manuales del sombrero, de una forma muy suave hasta el final de fermentación.
ENÓLOGO
José Galante - Gustavo Bauzá
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE KILLKA CABERNET SAUVIGNON

06/10/2016
"Malbec o Cabernet ; no te decepcionan, una excelente bodega presenta una segunda marca que para mi juega en primera, un precio acorde a la calidad, no es de los vinos caros y la verdad se deja tomar muy bien , gran compañia para un buen asado o una rica pasta. Lo descubrí buscando vinos de Salentein"

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