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FICHA TÉCNICA

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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Wine y Circo
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,40%
LUGAR DE ELABORACIÓN
50% Altamira y 50% Campo de Los Andes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en roble francés (mix de nuevo y viejo)
ELABORACIÓN
Selección manual de racimos. Fermentación alcohólica y maceración post-fermentativa en pequeñas cubas de 1000 kg durante 30 días. Vino levemente filtrado. Acidez natural.
ENÓLOGO
Juan Ubaldini
PAÍS
Argentina

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