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FICHA TÉCNICA

Atractivo color salmon, aroma a notas frutales como guindas, cerezas y frambuesas.

En boca se percibe suave, sedoso, armónico y amable.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Humberto Canale
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Merlot
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Merlot
ALCOHOL
11,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Alto Valle de Río Negro. Provincia de Río Negro, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
5º a 7º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Mediados de Marzo. Manual. Elaboración: Finalizado el periodo de contacto de 36 a 48 hs necesario para la extracción de color se separa la fase liquida de los orujos (semillas y hollejos) sin ejercer presión. A este mosto obtenido se le realiza un desborre con utilización de frío y enzimas pectolíticas y posteriormente fermenta a bajas temperaturas (15° 17° C) por un periodo de 12 a 15 días. Finalizada la fermentación alcohólica se inician los procesos de clarificación, filtración y estabilización necesarios para embotellado lo más temprano posible para asegurar la conservación de aromas y frescura del producto.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Humberto Canale Blush

14/08/2024
"Muy buen producto, muy amigable al paladar. Lo había probado en la misma Bodega en el sur y fue un placer encontrarlo por estos lados."
29/11/2022
"Es un vino increíble, los colores y sabores de frutas finas lo hacen ideal como aperitivo fresco o para acompañar pastas, ensaladas y quesos."
04/11/2022
"Fresco, en el punto justo de dulzura, suave; super recomendable para las tardes de verano y agasajar invitados"
15/02/2022
"En primer lugar resalto el eficaz y atento sistema de entrega. El rosado es un "demi-sec" que se deja tomar y tomar acompañando pastas, mariscos y/o determinados quesos."
28/11/2021
"El pedido llegó en perfecto estado, los vinos eran los pedidos, siempre llega todo bien hace tiempo les compro y estoy muy conforme"
08/08/2021
"Es un vino formidable!!!"
26/07/2021
"Excelente al paladar! Para recomendar"
08/04/2021
"Es muy rico"
29/11/2020
"Excelente al paladar, probé un 2015, no sé cuánto influye en el sabor....."
24/03/2020
"Excelente vino, buen paladar, recomendable, felicito a los enologos y bodega"
21/02/2020
"Me encantoooooo"
03/02/2020
"Un vino fresco que se adapta muy bien al verano, lo tomo con mucho hielo. Lo disfrutamos mucho"
12/02/2018
"SIMPLEMENTE EXQUISITO Y FACIL DE TOMAR"
15/01/2018
"Excelente textura.."
31/01/2017
"Lo amoo"

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