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FICHA TÉCNICA

En vista se observa un color granate brillante.

En nariz es intenso, con aromas a frutos negros maduros, especias como pimiento y regaliz, y notas de café gracias a su paso por madera.

En boca se percibe un vino jugoso y elegante, con sabores frutados y herbales.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Polo
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Consulta, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1050
CRIANZA / BARRICADO
10 meses 20% del volumen descansa en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso, luego en botella por 6 meses, bajo luz y temperatura controlada.
ELABORACIÓN
Resultante de una búsqueda destinada a conservar, de forma incalculable, las características esenciales de la uva. La sencillez de este vino potencia su versatilidad para hacerse presente y amenizar todo momento y comida. Su juventud denota fuerza, enaltece aromas y cierra de forma perfecta la experiencia compartida junto a él.
ENÓLOGO
Tomás Stahringer
PAÍS
Argentina

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