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Gran Malbec de Potrero Malbec
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Vinos de Potrero

Gran Malbec de Potrero Malbec

Malbec · Tinto

5,0 (2)

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Descripción

Malbec con pureza, elegancia, complejidad y reflejo de terroir. Todo al mismo tiempo. Fácil de decir, pero difícil de lograr.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Malbec
Productor
Vinos de Potrero
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary, Mendoza.
Volumen
750 ml
Alcohol
14,10%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
12 meses barricas de primer y segundo uso.
Enólogo
Bernardo Bossi
Elaboración
Tradicional, a temperaturas próximas a 30 °C, en vasijas de cemento. Maceracion fría de 5 dias. Arranque de fermentación con levaduras indígenas, luego inoculadas con levaduras seleccionadas en dosis de 15 g/Hl. Trabajos de extracción determinados en el momento, pensando obtener vinos bien estructurados.

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"Impecable, vale cada peso"
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