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Las imágenes son meramente ilustrativas.

Codorníu Raventós

Gran Codorníu Chardonnay Reserva Cava

Brut Nature · Espumante

Sin stock

Descripción

VISTA: A la vista color amarillo cálido con reflejos dorados, limpio y brillante. De burbuja fina que forma rosarios continuos y una corona persistente en el tiempo lo que indica una buena fermentación en botella.
NARIZ: En nariz aparecen suaves notas de tostado, entremezcladas con frutas de primavera: melocotones y cerezas, sabre un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías. Muy complejo. con notas elegantes y una amplitud aromática que mejora con el tiempo en la copa.
BOCA: En boca es amplio, complejo, equilibrado y cremoso. La untuosidad de la uva Chardonnay permite elaborar este casa como Brut Nature, sin adición de azúcares en el licor de expedición.

Notas de cata

Vista
Amarillo cálido con reflejos dorados, limpio y brillante
Nariz
Suaves notas de tostado
Boca
Es amplio, complejo, equilibrado y cremoso

Ficha técnica

Categoría
Espumantes
Tipo
Variedad
País
España
Lugar de Elaboración
Costers del Segre. España.
Volumen
750 ml
Alcohol
12%
Corte
100% Chardonnay
Elaboración
Gran Codorníu Chardonnay Reserva es el fiel reflejo de una uva, un terruño y una añada, la mejor expresión de la uva Chardonnay de nuestros viñedos más antiguos. Las notas a fruta destacan en este cava Brut Nature.

Su magnífica estructura tiene su origen en la fermentación en contacto con roble de parte de sus vinos base y en el envejecimiento durante más de 15 meses.

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