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FICHA TÉCNICA

Presenta un color rojo profundo púrpura, con aromas marcados por las frutas negras maduras y notas de cerezas y violetas. En boca el paso es ágil, de estructura amable y sedosa, de acidez nítida y refrescante. Posee un final frutal y persistente.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,70%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
Crianza 40% por 10 meses, en barricas de roble francés usadas.
PRECIO DE LISTA
$2.405,00
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional con maceración pre-fermentativa en frío durante cinco días y luego fermentación entre 25-27 grados, con levaduras autóctonas. Maceración con los orujos durante 15 días con pigeage diario y delestage. La fermentación maloláctica se completó en los tanques.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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