Goyenechea Merlot Syrah

Blend · Tinto

Sin stock

Rojo de media intensidad, con matices violáceos.
Aromas intensos y persistentes que manifiestan con gran nitidez los frutos rojos propio de los varietales.
En boca, la entrada es suave y dulce y los taninos crean una sensación de volumen y paladar hondo.

Vista

Rojo de media intensidad, con matices violáceos

Nariz

Aromas intensos y persistentes que manifiestan con gran nitidez los frutos rojos propio de los varietales

Boca

La entrada es suave y dulce y los taninos crean una sensación de volumen y paladar hondo

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Goyenechea

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca La Vasconia (Villa Atuel, San Rafael). Provincia de Mendoza, Argentina.

Altura (s.n.m.)

515

Volumen

750 ml

Alcohol

13,4%

Corte

50% Merlot | 50% Syrah

Crianza / barricado

El vino permanece en botella durante un año al perfecto abrigo de las antiguas cavas de la bodega.

Temperatura de servicio

18º a 20º C

Enólogo

Héctor Renna - Mariano Richardi (Asesor)

Elaboración

Cosecha: Manual en cajas de 20 kg y transporte inmediato a la bodega (2km). Proceso De Vinificación: La vendimia, despalillada y estrujada, se escuba fermentando durante 5 días a temperaturas controladas de 26 a 28º C en tanques de acero inoxidable de 15000 L. La fermentación maloláctica tiene lugar espontáneamente.