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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Galileo

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Nature

CORTE

70% Chardonnay | 30% Pinot Noir

ALCOHOL

12,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Ugarteche, Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

900

ELABORACIÓN

Molienda y Fermentación: Cosecha en conjunto de las 2 variedades, con pieles de Pinot.

Cofermentación posterior en tanque, puesta en botella previo a la finalización de la fermentación y posterior degüelle y barrido de borras. Entre 15º y 18º

ENÓLOGO

Norberto Páez

PAÍS

Argentina