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FICHA TÉCNICA

Color amarillo verdoso de mediana intensidad.

Aroma a durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.

Sabor de entrada dulce, notas cítricas, con un buen equilibrio entre la acidez y el azúcar.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Santa Julia
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
Blend de Blancas
ALCOHOL
12,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Cosecha manual en bines de plástico la última semana de Marzo.

Maceración y fermentación con levaduras seleccionadas. Fermentación en frío.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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