Límpido, claro y brillante. Delicado color rosa pálido proveniente del Pinot Noir, con reflejos acerados. Con burbujas pequeñas y persistentes que forman una ligera corona. Aromas de frutas dulces, combinados con notas de almendra y miel. Elegante y ligero en boca, dulce sin empalagar, muy bien equilibrado.
Notas de cata
Vista
Rosa pálido proveniente del Pinot Noir
Nariz
Frutas dulces, combinados con notas de almendra y miel
Boca
Elegante y ligero en boca, dulce sin empalagar, muy bien equilibrado
Fermentación de cada variedad por separado a baja temperatura, en tanques de acero inoxidable para capturar todas las bondades de cada cepa. El vino realiza la toma de espuma bajo el método Charmat, permaneciendo sobre sus lías durante varias semanas, para luego ser embotellado.