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FICHA TÉCNICA
En nariz se perciben notas intensas de frutas rojas maduras, compota de ciruelas y un toque de regaliz, con un delicado dejo de vainilla.
En boca ofrece una entrada amable, con la fruta amalgamada con las especias. El final es largo y persistente.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Finca Los Maza
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
Malbec | Cabernet Franc
ALCOHOL
14,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
3 a 6 meses en barricas de roble francés de 3er uso y luego de 3 a 6 meses de estiba en botella.
ELABORACIÓN
Fermentación en piletas de concreto a bajas temperaturas. Uso de Levaduras seleccionadas. Movimientos largos para mayor extracción de polifenoles y polimerización de taninos.
ENÓLOGO
Daniel Ramonda
PAÍS
Argentina
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