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FICHA TÉCNICA

Intenso rojo purpura.

Al inicio se perciben notas de fruto rojos como ciruelas y bahías, luego se mezclan en equilibrio con notas de café y vainilla provenientes de la madera.

Voluminoso, frutado con notas de violetas, taninos elegantes, se percibe las notas suaves de la madera y posee un final prolongado.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Piedra Negra
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Vista Flores, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
15 meses de crianza en barrica (225 litros) de roble francés con frecuentes trasiegos. (50 % barricas nuevas, 50 % barricas de primer uso).
TEMPERATURA DE SERVICIO
18º C
ELABORACIÓN
Vendimia: Concertamos la fecha de la vendimia en base al análisis gustativo, por lo general suele empezar a finales del mes de abril. Vinificación: Maceración total de más de 7 semanas. Fermentación maloláctica en barrica seguida por la crianza durante 3 meses en estas mismas barricas.
PAÍS
Argentina

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