12 meses de guarda en barricas de roble francés y americano. 12 meses de estiba en cava subterránea.
TEMPERATURA DE SERVICIO
14 a 16°C
ELABORACIÓN
Suelo heterogéneo, de origen aluvional. Pobre, calcáreo, con abundante presencia de canto rodado y minerales naturales aportados por el riego con agua de deshielo. Cosecha manual, producción limitada, solo una botella por planta.
PAÍS
Argentina
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