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Enrique Foster

Enrique Foster Reserva Bonarda

Bonarda · Tinto

Sin stock

Descripción

Color rojo violáceo intenso.
Priman los aromas a frutos rojos, ciruela.
En boca es elegante, se aprecia la vainilla aportada por la madera. De buena estructura, su final es largo y persistente.

Notas de cata

Vista
Rojo violáceo intenso
Nariz
Aroma a frutos rojos, ciruela
Boca
Es elegante, se aprecia la vainilla aportada por la madera

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Arboles, Valle de Uco - Mendoza.
Altura (s.n.m.)
1250
Volumen
750 ml
Alcohol
14,00%
Corte
100% Bonarda
Densidad
5500
Crianza / barricado
12 meses de guarda en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
14 a 16°C
Elaboración
Edad media del viñedo más de 30 años. Tiempo de cosecha segunda y tercera semana de marzo. Cosechado a mano en pequeñas cajas plásticas de 18 kg. Fermentación alcohólica a 24ºC durante 8 días. Fermentación maloláctica natural.

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