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Casa de Uco

El Salvaje Estilo Naranja

Blend · Rosado

Sin stock

Descripción

Nariz: Podemos encontrar aromas de frutas tropicales, hierbas aromáticas y algunas flores blancas.
Boca: Con una tanicidad marcada, acidez mas suave y discreta y una gran sensación de volumen.

Notas de cata

Nariz
Podemos encontrar aromas de frutas tropicales, hierbas aromáticas y algunas flores blancas
Boca
Con una tanicidad marcada, acidez mas suave y discreta y una gran sensación de volumen

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1280
Volumen
750 ml
Alcohol
13,00%
Corte
80% Torrontes | 10% Chardonnay | 10% Sauvignon Blanc
Crianza / barricado
Tanque de acero inoxidable por 7 meses en contacto con el 20% de sus pieles.
Enólogo
Alberto Antonini
Elaboración
El torrontés se fermento 100% con pieles de tanque de acero inoxidable. La maceración con las pieles fue de casi 2 meses.

El chardonnay y el Sauvignon Blanc se fermentaron en tanque de acero inoxidable, sin pieles.

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