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El catálogo de vinos más grande de Argentina
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Vino de color violeta intenso muy complejo aromáticamente donde resaltan aromas de mermelada de frutos rojos, especias, vainilla y delicado ahumado. En boca se destaca por sus taninos dulces y aterciopelados.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE60% Cabernet Sauvignon | 30% Malbec | 10% BonardaALCOHOL14,00%LUGAR DE ELABORACIÓNFinca El Alto, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso.ELABORACIÓNLa uva se cosecha desde fines de marzo hasta principios de abril en forma manual. La molienda es reductiva ya que se evita el contacto con el oxígeno. La maceración prefermentativa en frío permite preservar aromas primarios. Luego el mosto se fermenta a bajas temperaturas.
Se realiza fermentación maloláctica espontánea. Luego pasa por barricas de roble francés son ahumadas con un proceso secreto que les otorga aromas similares a la madera que le da origen a las brasas del asado típico argentino (Algarrobo).PAÍSArgentinaCalificaciones de Doña Paula Smoked Red Blend
03/03/2024"Suave al paladar, intenso, redondo"
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