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FICHA TÉCNICA

De refrescantes aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas, junto a notas herbales y especiadas como lavanda y canela, es un vino de particular suavidad en boca y amables taninos.

De cuerpo medio y agradable acidez, su paso por madera le añade dejos ahumados.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Catena Zapata

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Garnacha

CORTE

100% Garnacha

ALCOHOL

13,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Viñedo: Angélica. Lunlunta, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

920

CRIANZA / BARRICADO

En barricas de roble francés de 225 lts, 10% nuevo y 90% de 2do y 3er uso, durante 14 meses. 6 meses de estiba en botella antes de su lanzamiento.

PRECIO DE LISTA

$8.500,00

ELABORACIÓN

Cosecha: manual.

Elaboración: maceración en frío por doce horas con racimos enteros a 8°C en tanques de acero inoxidable. 12-18 días a 26°C. Fermentación maloláctica parcial.

ENÓLOGO

Alejandro Vigil

PAÍS

Argentina

Luigi Bosca Malbec

Trumpeter Extra Brut

Johnnie Walker Double Black Label Whisky 750 ml

Bombay Sapphire Gin 750 ml

Grolsch Cerveza 450 ml

Estuche Saint Felicien Malbec

Cava de Vino Vondom 12 Botellas T12 Acero

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