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Angelica Zapata Cabernet Franc
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Catena Zapata

Angelica Zapata Cabernet Franc

Cabernet Franc · Tinto

5,0 (2)
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Descripción

El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas.
Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor.
De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra.
Este vino, de excelente balance y elegancia, posee ahora un final bien estructurado y persistente y se prevé que evolucionará favorablemente en botella hasta por lo menos el año 2021.

Notas de cata

Vista
Rojo rubí con suaves tonalidades violáceas
Nariz
Intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras
Boca
De impacto dulce y excelente estructura en boca

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Cabernet Franc
Productor
Catena Zapata
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Nicasia; La Pirámide. Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
900, 940
Volumen
750 ml
Alcohol
14%
Corte
100% Cabernet Franc
Crianza / barricado
Tiempo en Barriles: 18 meses. Tipo de Barriles: Roble Francés 100% - 50% nuevo.
Enólogo
Alejandro Vigil
Precio de lista
$45.700,00
Elaboración
Máx. Temperatura de fermentación: 30° C. Maceración pelicular: 30 días.

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