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FICHA TÉCNICA

En aroma, se pueden apreciar notas de frutos tropicales, pan tostado y levaduras.

Tiene muy buen equilibrio entre el azúcar y la acidez que hace que sea fresco y untuoso en boca.

En la copa se pueden apreciar finas y elegantes burbujas.

Ideal para acompañar con pescados, mariscos, carnes blancas y rojas.
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CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
Cruzat
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Brut
VOLUMEN
750 ml
CORTE
50% Pinot Noir | 50% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
24 meses sobre lías. Método: Tradicional en botella y en contacto con roble francés de tostado medio.
PRECIO DE LISTA
$24.100,00
ELABORACIÓN
“Si bien el Extra Brut es el espumoso que más se consume en Argentina, la categoría Brut es una categoría conocida mundialmente y nos parecía importante sumar esta opción para los consumidores”, afirma Andrés Heiremans, Gerente General de Bodega Cruzat.

Cruzat Cuvée Brut tiene 10 gramos de azúcar y es el espumoso que más tiene dentro de la línea Cuvée. “Esto le permite ser un espumoso muy bien equilibrado y redondo. Además, la madera durante la crianza le otorgó sutileza con un final muy untuoso. Estamos muy contentos con el resultado”, remarca Lorena Mulet la enóloga de Cruzat.
ENÓLOGO
Pedro Rosell - Lorena Mulet
PAÍS
Argentina

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