Cru de Montaña Tinto de San Pablo Malbec Cabernet Franc

Blend · Tinto

Sin stock

El vino se encuentra en su etapa de juventud, y quienes gusten de los tintos jóvenes y con enjundia lo disfrutarán sobradamente. A través de los años comenzará a surgir su perfil más elegante y complejo.
Recomendamos decantarlo antes de beberlo. Para disfrutarlo con comidas recomendamos acompañarlo con platos contundentes y con carácter.

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Blend

Productor

Cru de Montaña

País

Argentina

Lugar de Elaboración

San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.

Altura (s.n.m.)

1470

Volumen

750 ml

Alcohol

13,60%

Corte

50% Malbec | 50% Cabernet Franc

Crianza / barricado

6 meses en piletas de cemento sin epoxi. Estiba mínima de 12 meses.

Temperatura de servicio

16° C

Elaboración

El mosto es fermentado de manera natural sin intervenciones. Ambas variedades son fermentadas por separado en bines plásticos con levaduras indígenas. Luego de la fermentación se mezclan los dos elementos por igual y pasan a descansar en piletas de cemento sin epoxi.