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FICHA TÉCNICA

El vino se encuentra en su etapa de juventud, y quienes gusten de los tintos jóvenes y con enjundia lo disfrutarán sobradamente. A través de los años comenzará a surgir su perfil más elegante y complejo.

Recomendamos decantarlo antes de beberlo. Para disfrutarlo con comidas recomendamos acompañarlo con platos contundentes y con carácter.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
50% Malbec | 50% Cabernet Franc
ALCOHOL
13,60%
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1470
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en piletas de cemento sin epoxi. Estiba mínima de 12 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° C
ELABORACIÓN
El mosto es fermentado de manera natural sin intervenciones. Ambas variedades son fermentadas por separado en bines plásticos con levaduras indígenas. Luego de la fermentación se mezclan los dos elementos por igual y pasan a descansar en piletas de cemento sin epoxi.
PAÍS
Argentina

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