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FICHA TÉCNICA

De bajo alcohol, ligero y refrescante.

Tiene agradables notas a frutas de carozo, especialmente durazno blanco, acompañadas de delicadas notas florales, como azahares.

Su marcada y vibrante acidez lo hacen un vino fresco y armónico.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Chenin
ALCOHOL
8,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
980
CRIANZA / BARRICADO
Conservación sobre sus lías en tanque durante tres meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
7 a 10° C
ELABORACIÓN
Prensado de racimo directo y luego desborre. Fermentación en tanques de acero inoxidable a 12°C con levaduras seleccionadas.
ENÓLOGO
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
PAÍS
Argentina

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