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187 ml
Chandon Apéritif 187 ml
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Chandon

Chandon Apéritif 187 ml

Extra Brut · Espumante


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Descripción

Es un espumoso bitter, infusionado con naranjas amargas y otros ingredientes secretos, que se bebe con hielo como un verdadero aperitivo.
Fácil de tomar, versátil, fresco y con un característico sabor amargo aportado por las naranjas.
Chandon Apéritif se asocia a la cultura del apéro francés, ese momento privilegiado que los franceses practican varias veces a la semana como preludio de una comida entre amigos, en bares o terrazas.
Nomás acercar la nariz al filo de la copa y las naranjas son la primera impresión, seguido de un complejo aroma de especias dulces. En boca, a un ataque ligeramente goloso se contrapone un paso de notable frescura y un final deliciosamente amargo.

Notas de cata

Nariz
Nomás acercar la nariz al filo de la copa y las naranjas son la primera impresión
Boca
A un ataque ligeramente goloso se contrapone un paso de notable frescura y un final deliciosamente amargo

Ficha técnica

Categoría
Espumantes
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Corte
Chardonnay | Pinot Noir | Semillón | Macerado de naranjas
Precio de lista
$5.720,00
Elaboración
Apéritif Chardonnay, Pinot Noir y Semillón son la base de las burbujas, elaborados con uvas de viñedos de más de 1000 mts de altura de Mendoza: aportan fineza aromática, elegancia en boca y buena acidez.

Con el agregado del licor de expedición, 100% natural, llega el toque mágico: un macerado de naranjas de la variedad Valencia, provenientes de Entre Ríos. Además, se maceran por separado distintas especias de los mejores terroirs como Madagascar, India, Centroamérica y Brasil que le dan mayor complejidad aromática y un amargor natural.

Luego se realiza un assemblage entre el macerado de naranjas, los macerados de especias y el dosage, formando un licor de expedición único. El resultado es un espumante inédito que se destaca por su frescura y un característico sabor bitter.

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