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FICHA TÉCNICA

Assemblage de buena complejidad y perfecta harmonía. De boca firme y redonda, con final prolongado y sutil.

Podemos apreciar una agradable combinación de las notas frutales y especiadas, típicas de cada variedad, amalgamadas a las de chocolate y vainilla que aporta su paso por barricas de roble francés.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
CarinaE
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
36% Malbec | 35% Syrah | 29% cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14,90%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Malbec: Perdriel (Luján de Cuyo), Cruz de Piedra (Maipú); Cabernet: Cruz de Piedra; Syrah: Chachingo (Maipú). Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
En barricas de roble francés durante 8-9 meses.
ELABORACIÓN
Vino tinto, elaborado bajo la supervisión del equipo de Michel Rolland en Mendoza. Uva proveniente de nuestros propios viñedos, con cosecha manual en cajas de 18 Kg. De maceración prolongada de 2 semanas y una fermentación a 25/27º C.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de CarinaE Cuvée Philippe Blend

23/04/2019
"Vino simple en nariz, en boca, sin mucho para decir"
12/08/2018
"Buenísimo , para carnes asadas"

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