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En nariz es muy primario, claramente Moscatel con notas de flor de naranjo y pulpa fresca de uva, pero en 2020 tenían un velo de levaduras bajo las cuales maduraba el vino, y eso le da una complejidad aromática.

Categoría

Vinos

Tipo

Blanco

Variedad

Moscatel

Productor

Cara Sur

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Finca Maggio, Valle de Calingasta, Provincia de San Juan, Argentina.

Altura (s.n.m.)

1500

Volumen

750 ml

Alcohol

12,50%

Corte

100% Moscatel Blanco

Crianza / barricado

9 meses en huevos de cemento de 1000 litros.

Temperatura de servicio

12º C

Enólogo

Francisco Bugallo - Sebastián Zuccardi

Elaboración

Embotellado sin filtrar.

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