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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Color: Rojo rubí, brillante y de intensidad media.
Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como frutilla y cereza.
Boca: Entrada de boca elegante, de sensación refrescante y estructura media. Acidez balanceada y fácil de tomar.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% CriollaALCOHOL12,50%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Tulum, Provincia de San Juan, Argentina.ALTURA (S.N.M.)650CRIANZA / BARRICADO6 meses en contacto con borras finas.PRECIO DE LISTA$5.820,00ELABORACIÓNEste varietal fue cosechado manualmente la segunda quincena de febrero, buscando obtener fruta con una madurez fenólica optima.
La fermentación se realiza en maceración con las pieles durante 12 días a temperaturas de entre 18°C y 22°C. Finalmente el vino nuevo es separado de las pieles para su crianza en tanques de acero inoxidable sobre sus lías que aportan cremosidad en boca .ENÓLOGOOscar BiondolilloPAÍSArgentina
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