Calchaquí Tannat

Tannat · Tinto

Sin stock

Presenta un color rojo intenso con destellos violáceos. Su nariz es muy afrutada, con notas de cereza negra, mora y muy sutiles aromas a eucaliptus. En boca es un vino de gran volumen y concentración, potente con buen equilibrio de acidez, de final largo y vibrante.

Vista

Rojo intenso con destellos violáceos

Nariz

Aroma a eucaliptus

Boca

Es un vino de gran volumen y concentración, potente con buen equilibrio de acidez, de final largo y vibrante

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Tannat

Productor

Sin Reglas Wines

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

Volumen

750 ml

Corte

90% Tannat | 10% Petit Verdot

Crianza / barricado

16 meses en barricas de roble francés.

Temperatura de servicio

16° a 18° C

Elaboración

Cosecha manual en cajas de 18 kilos. Ingresa a tanques por gravedad, sin utilización de bombas. Maceración fría: 6 días a 8ºC. Maceración fría durante 6 días a 8 grados. Fermentación durante 25 días en tanques de acero con estricto control de temperatura a 25º C. En el final se libera a 30º C. Fermentación maloláctica; natural en barrica.