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FICHA TÉCNICA

Vino de llamativo color cobrizo anaranjado.

En nariz es muy complejo y especial, con varias capas aromáticas. Se perciben notas frutales como quinotos, cítricos y algo de pomelo confitado. También expresa hierbas de campo, pimienta blanca y algo de clavo de olor.

En boca su entrada es sucrosa pero con una marcada textura y agarre que le confieren unicidad. Sus taninos tienen aristas que, combinadas con la acidez del vino, generan un largo final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Cadus Wines

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Viognier

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Viognier

LUGAR DE ELABORACIÓN

Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.

ALTURA (S.N.M.)

1200

CRIANZA / BARRICADO

4 meses de maceración sobre sus orujos, 8 meses en barricas de roble francés usadas.

ELABORACIÓN

Suelo pedregoso con cantos rodados y presencia de calcáreos depositados sobre las rocas. Muy pobre en materia orgánica y buen drenaje. Vegetación natural con muchas hierbas de campo.

ENÓLOGO

Santiago Mayorga

PAÍS

Argentina

Luigi Bosca Malbec

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