Bollinger Brut Rosé Champagne

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FICHA TÉCNICA

Vista: Bonito color rosado cobrizo.

Nariz: Intensos aromas de pastelería, fresas, frutas rojas, almendras tostadas, y hierbas.

Boca: En boca recuerda a la nariz, con máxima finura, muy sutil y elegante, salazones y pastelería acompañados de fruta madura. Muy persistente.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Bollinger

TIPO

Champagne

VARIEDAD

Rosé

VOLUMEN

750 ml

CORTE

62% Pinot Noir | 24% Chardonnay | 14% Pinot Meunier

ALCOHOL

12,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Champagne, Francia.

CRIANZA / BARRICADO

Envejecimiento en barrica de madera.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10º a 12º C

ELABORACIÓN

El Brut Rosé es una creación muy especial de la Maison Bollinger que nos deleita por su frescura, expresividad y delicados aromas de frutas rojas. Refinado y balanceado, en su ensamblaje se funde un porcentaje pequeño de vino tinto base y uvas procedente en un 85% de viñedos clasificados como Grand y Premier Crus.

Vendimia: Cosecha realizada en el momento de maduración óptima. Bajo rendimiento, selecciones sucesivas y desgranamiento.

Vinificación: El componente principal de Bollinger Rosé es el Spécial Cuvée al que se añade entre el 5% y el 6% de vino tinto, elaborado a partir de uvas procedentes exclusivamente de Grands Crus del viñedo Bollinger.

PAÍS

Francia