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Las imágenes son meramente ilustrativas.Bira Rosso DUco BlendFicha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónValle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.Volumen750 mlCorte70% Sangiovese | 20% Syrah | 10% MerlotCrianza / barricadoEl 40% del volumen es criado durante 12 meses en barricas de roble francés, usadas.EnólogoFederico IsgróElaboraciónDespalillado sin molienda. Fermentación de los granos enteros de las tres variedades por separado, en pequeñas piletas de hormigón. Suaves remontajes y delestages. Descube del Sangiovese apenas concluida la fermentación. Descube anticipado del Syrah y del Merlot entre 5 y 3 Baume. Fermentación maloláctica completa.Si te gusta este
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