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FICHA TÉCNICA

Vista: hebras muy finas de burbujas, espuma sostenida, rosa pálido con tintes de salmón.

Nariz: aromas finos, sutiles de primavera, con aromas de pétalo de rosa, fresas silvestres y una pizca de piel de limón.

Paladar: ataque fresco y muy conciso seguido de sedosa dulzura con frambuesa muy ligera. Deliciosamente rico, equilibrado y final persistente.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Domaines Barons de Rothschild Lafite

TIPO

VARIEDAD

CORTE

85% Chardonnay | 15% Pinot Noir

LUGAR DE ELABORACIÓN

Chardonnay: Côte des Blancs crus; Pinot Noir: Montagne de Reims. Francia.

ELABORACIÓN

El Champagne Rosé se mezcla con las mejores uvas Chardonnay de Champagne y los mejores Pinots Noirs, después de una crianza mínima de tres años en bodega.

La alta proporción de Chardonnay contribuye a la fineza y vivacidad del gran Rosé. Los Pinot Noir ofrecen una complejidad delicada y armoniosa que encanta a los cinco sentidos.

La baja dosificación y el envejecimiento cuidadoso después del degüelle (3 meses) dotan a este Champagne Rosé de madurez. El Chardonnay y Pinot Noir pueden desarrollar todo su autenticidad y pureza, para apreciar en cada ocasión y en cualquier momento del día.

PAÍS

Francia

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