Vista: hebras muy finas de burbujas, espuma sostenida, rosa pálido con tintes de salmón. Nariz: aromas finos, sutiles de primavera, con aromas de pétalo de rosa, fresas silvestres y una pizca de piel de limón. Paladar: ataque fresco y muy conciso seguido de sedosa dulzura con frambuesa muy ligera. Deliciosamente rico, equilibrado y final persistente.
Notas de cata
Vista
Rosa pálido con tintes de salmón. Nariz: aromas finos, sutiles de primavera
Nariz
Aromas finos, sutiles de primavera, con aromas de pétalo de rosa, fresas silvestres y una pizca de piel
Boca
Ataque fresco y muy conciso seguido de sedosa dulzura con frambuesa muy ligera
Chardonnay: Côte des Blancs crus; Pinot Noir: Montagne de Reims. Francia.
Volumen
750 ml
Corte
85% Chardonnay | 15% Pinot Noir
Elaboración
El Champagne Rosé se mezcla con las mejores uvas Chardonnay de Champagne y los mejores Pinots Noirs, después de una crianza mínima de tres años en bodega.
La alta proporción de Chardonnay contribuye a la fineza y vivacidad del gran Rosé. Los Pinot Noir ofrecen una complejidad delicada y armoniosa que encanta a los cinco sentidos.
La baja dosificación y el envejecimiento cuidadoso después del degüelle (3 meses) dotan a este Champagne Rosé de madurez. El Chardonnay y Pinot Noir pueden desarrollar todo su autenticidad y pureza, para apreciar en cada ocasión y en cualquier momento del día.