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Presenta un color rojo profundo. En nariz destacan sus notas a frutas negras silvestres combinadas con hierbas, especias y sutiles notas minerales. La crianza en barricas le aporta complejidad , profundidad aromática, además de un largo y complejo final en boca.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE60% Cabernet Franc | 35% Malbec | 5% Cabernet SauvignonLUGAR DE ELABORACIÓNGualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO16 meses en barricas de roble francés.TEMPERATURA DE SERVICIO16° a 18° CELABORACIÓNPasa por una doble selección, primero de racimos y luego grano por grano. Finalizado este proceso, se realiza una maceración pre-fermentativa durante cinco días a temperaturas de entre 10 y 12 grados °C. Fermentación alcohólica a temperaturas controladas con dos o tres pisoneos por día.ENÓLOGOJuan BruzzonePAÍSArgentina
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