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Alta Vista

Alta Vista Estate Premium Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc · Blanco

Sin stock

Descripción

De color amarillo brillante con reflejos verdosos.
Se perciben aromas herbáceos y de frutas tropicales como maracuyá.
Posee una boca amplia, redonda, que exalta los sentidos con su acidez vibrante.
Destaca por su persistencia y elegancia aromática.

Notas de cata

Vista
Amarillo brillante
Nariz
Aromas herbáceos y de frutas tropicales como maracuyá
Boca
Amplia, redonda, acidez vibrante

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Uco - Mendoza.
Volumen
750 ml
Alcohol
12,50%
Corte
100% Sauvignon Blanc
Densidad
5000
Crianza / barricado
3 meses sobre lías en reposo.
Temperatura de servicio
6ºC a 8ºC
Elaboración
Se realiza la cosecha manual en dos pasadas a mediados de marzo, en el pico de expresión aromática. Con la primera pasada se busca conservar la acidez natural de la variedad y las notas herbáceas. La segunda, para obtener volumen en boca y notas frutales.

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