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FICHA TÉCNICA

De color amarillo brillante con reflejos verdosos.

Se perciben aromas herbáceos y de frutas tropicales como maracuyá.

Posee una boca amplia, redonda, que exalta los sentidos con su acidez vibrante.

Destaca por su persistencia y elegancia aromática.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Alta Vista
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
12,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco - Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
3 meses sobre lías en reposo.
DENSIDAD
5000
TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC
ELABORACIÓN
Se realiza la cosecha manual en dos pasadas a mediados de marzo, en el pico de expresión aromática. Con la primera pasada se busca conservar la acidez natural de la variedad y las notas herbáceas. La segunda, para obtener volumen en boca y notas frutales.
PAÍS
Argentina

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