Color: Guindo, cereza. Nariz: Presenta notas de frutas ácidas, frutos rojos, intenso y muy frutado. Boca: Tiene una presencia muy fina de los carbónicos que lo hacen muy tomable y refrescante.
Notas de cata
Nariz
Frutas ácidas, frutos rojos, intenso y muy frutado
Boca
Tiene una presencia muy fina de los carbónicos que lo hacen muy tomable y refrescante
Ugarteche, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
950
Volumen
750 ml
Alcohol
11,50%
Corte
100% Criolla
Elaboración
Se fermenta mosto en contacto con sus pieles y con levaduras indígenas. Cuando el vino base llega a tener 8g de azúcar residual se embotella en botellas eco donde terminará la fermentación liberando alcohol y dióxido de carbono.