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Onofri Wines

Alma Gemela Monastrell Bonarda

Blend · Tinto

Sin stock

Descripción

Vista: Borgoña.
Nariz: Llena de fruta fresca como frambuesas y moras bien integradas combinadas con notas florales.
Boca: Elegante y floral, fluido y ágil en boca.

Notas de cata

Nariz
Llena de fruta fresca como frambuesas y moras bien integradas combinadas con notas florales
Boca
Elegante y floral, fluido y ágil en boca

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Desierto de Lavalle, Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
560
Volumen
750 ml
Alcohol
12,00%
Corte
50% Monastrell | 50% Bonarda
Crianza / barricado
3 meses en barricas neutras.
Elaboración
Co-fermentación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.

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