Desierto de Lavalle, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
560
CRIANZA / BARRICADO
3 meses en barricas neutras.
ELABORACIÓN
Co-fermentación en bines con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas para mantener un carácter bien fresco y frutal.. Fermentación maloláctica en barrica neutra.
PAÍS
Argentina
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