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FICHA TÉCNICA

Es Alfil Claret es un vino rosado de color intenso, de paso ligero pero con taninos filosos, perfume de flores, frutas rojas y acidez refrescante.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Torrontés
CORTE
95% Torrontés | 4% Bonarda | 1% Criolla Chica
ALCOHOL
12,80%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Calingasta. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1500
CRIANZA / BARRICADO
Huevo de hormigón.
PRECIO DE LISTA
$4.500,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
10° a 12° C
ELABORACIÓN
Cofermentación en huevo, maceración larga poco extractiva con pieles. Levaduras nativas, sulfitado mínimo, sin filtrar ni clarificar.
ENÓLOGO
Andrés Biscaisaque
PAÍS
Argentina

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