De color amarillo verdoso, ofrece intensos aromas a pomelo y frutos cítricos.
En boca es un vino muy balanceado en términos de dulzor y acidez, lo cual resalta su frutosidad. El final es armónico, con una acidez vivaz y refrescante.
Fermentación: Maceración pelicular de 24 a 48 horas a 6º de temperatura. Prensado menores a 1,800kg. Fermentación con levaduras seleccionadas. Trabajo de removido de lías 1 vez por semana después de la fermentación. Sin fermentación maloláctica. Temperatura promedio de fermentación: 12º.
ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Alamos Sauvignon Blanc
24/11/2020
"Muy rico Sauvignon Blanc, muy buena acidez, que le da frescura y junto a las notas cítricas y balance dónde todo está bien integrado hacen de un producto interesante y para recomendar!"
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