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Color: Acerado, plata, con reflejos verdosos.
Aroma: Se percibe a la nariz delicados aromas a frutas cítricas y blancas, pero dando su mayor complejidad las notas vegetales como: espárragos, habas, rúcula y hoja de tomate.
Sabor: Entrada en boca fresca y vivaz, con una acidez destacada. Un final largo y complejo dejando presente esas notas vegetales.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% Sauvignon BlancALCOHOL12,5%LUGAR DE ELABORACIÓNTupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOEn tanques de acero inoxidable.PRECIO DE LISTA$10.050,00ELABORACIÓNCosecha manual en cajas de 18kg.
Fermentación en tanques de acero inoxidable, con siembra de levaduras secas activas. Fermentación aproximadamente 20 días con temperaturas controladas.ENÓLOGORubén RuffoPAÍSArgentina
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