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Durigutti Family Winemakers

Aguijón de Abeja Reina Fusión de Blancas

Blend · Tinto

Sin stock

Descripción

De nariz intensa, con notas florales, tropicales y el recuerdo a miel fresca.
En boca es elegante, de acidez equilibrada y complejo final.

Notas de cata

Nariz
De nariz intensa, con notas florales, tropicales y el recuerdo a miel fresca
Boca
Es elegante, de acidez equilibrada y complejo final

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle de Famatina, La Rioja (Torrontés); Alto Valle de Río Negro (Semillón y Chardonnay).
Altura (s.n.m.)
250 | 1000
Volumen
750 ml
Alcohol
13,40%
Corte
67% Semillón | 28% Chardonnay | 5% Torrontés
Densidad
2800 | 3500
Crianza / barricado
5 meses sobre lías.
Enólogo
Pablo Durigutti - Hector Durigutti
Elaboración
Maceración por separado con piel en Chardonnay y Torrontés por 24hrs. Prensados por 24hrs luego de la maceración con presiones inferiores a 750bar. Fermentación alcohólica por 22 días, para preservar ambos se trabaja con levaduras indígenas en depósito de concreto.

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