Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Una guía de maridajes con etiquetas de distintas regiones para disfrutar de la previa, el asado y la sobremesa. La palabra asado tiene un doble significado. Por un lado, es un método de cocción y, por el otro, un corte de carne específico: la
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Qué rasgos buscar según el tipo de encuentro, la comida, la cantidad de invitados y el contexto, más allá del presupuesto y el gusto personal. Es cierto que el precio y los gustos personales son las variables que más influyen en la elección
Son las variedades que ofrecen mayor diversidad de estilos y concentraciones. Los más livianos, ideales para beber refrescados, se imponen en reuniones al aire libre por su frescura y versatilidad para acompañar distintas preparaciones, en familia
Con el 20% de la superficie total del país y cerca del 6,8% de vides argentinas, el NOA se destaca por la calidad de sus vinos. La altura y el sol imprimen a los viñedos de la región un carácter único, que se traduce en productos de gran concent
Variedad desafiante para los enólogos, entrega vinos delicados y muy bebibles. Cuáles son los grandes exponentes que vale la pena descubrir. "Uno se recibe de enólogo cuando hace un vino con Pinot Noir". Esta frase no se puede adjudicar a un e
A diferencia de otros certámenes vinícolas, que se realizan a ciegas, la degustación en el World’s Best Sommeliers’ Selection es sin vendaje. Las etiquetas fueron premiadas en Londres por un jurado compuesto por 32 sommeliers internacionale
Si sos amante del vino o simplemente querés sorprender en una cena especial, estos seis vinos de calidad premium son ideales para disfrutar No hace falta romper el chanchito ni activar la línea de crédito para disfrutar de un buen vino. Es cier
En apenas cuatro años, la superficie de viñedos libres de agroquímicos experimentó un salto de más de un 150%. Las claves de esta tendencia La Argentina está atravesando un verdadero boom en materia de producción de vinos libres de agroquí
Enzo Bianchi Gran Malbec 2021 recibió el trofeo de “Master” en The Global Malbec Masters 2024, una de las competencias más influyentes a nivel mundial, organizada por The Drinks Business. Con sede en Londres, The Drinks Business es una de las
Se celebra su día a nivel mundial y es una excelente excusa para redescubrir esta variedad a través de 14 vinos, en un viaje de Norte a Sur Hay un enólogo que describe muy bien la esencia del Pinot Noir y ese es Ezequiel Ortego, de la bodega pi
En el mes del Malbec, Vinos & Bodegas convocó a reconocidos sommeliers para hablar del presente y futuro de la variedad emblema argentina El 17 de abril se conmemora en todo el mundo el Día del Malbec, la cepa emblemática de la Argentina que se
Vinos & Bodegas convocó a reconocidos sommeliers para que elijan los vinos más destacados del año y hablen de las tendencias clave de la industria Si algo siempre hay en el mundo del vino son novedades. La proliferación de nuevos proyectos, la
Ignacio Borrás hace un nuevo testeo. Esta vez, lo reduce a cinco vinos y se pone solemne: son para degustar antes de morir. Algo de especial deben tener. Lo cuenta en esta nota. Siempre hablamos que en el mundo vitivinícola existen tantos vinos
Decanter seleccionó los 20 mejores Malbec, descubrí cuáles son las bodegas seleccionadas. La selección de los especialistas en vinos incluye productos de los viñedos lindantes con la cordillera de los Andes. A continuación, estos son los el
Es la segunda variedad más plantada en la Argentina, pero ya no solo se usa para vinos de volumen; qué etiquetas probar para conocerla “¿Qué
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