Cata

A la vista se presenta de color rubí, con reflejos del mismo tono, su intensidad es media/alta y las lágrimas se forman y caen lentamente.



En nariz es intenso, expresivo, se destacan los frutos rojos maduros sobre todo la ciruela, los frutos negros como moras, grosellas y algunas notas a pimientos, tostados.


En boca es seco, amable con taninos dulces, intenso, fácil de beber, de largo y frutado final.



Buen compañero de carnes rojas, cazuelas y platos criollos.