Cata

A la vista se presenta limpio y brillante. De color amarillo pálido con tintes salmón.




En nariz tiene una intensidad media, donde se destacan los frutos blancos como los duraznos y damascos, las notas cítricas.



En boca es seco, con muy buena acidez que lo acompaña hasta el final. En el medio de boca se lo siente frutado, sus burbujas le aportan frescura.



Acompaña muy bien entradas, pescados y preparaciones de acento ácido.