Cata

A la vista se presenta de color rubí con reflejos en tonos violáceos, su intensidad media.

En nariz es limpio, intenso, predomina la fruta negra madura como la ciruela, guindas, las notas a pimientos, vainilla.

En boca es seco, de cuerpo medio, sus taninos se encuentran presentes, posee una buena acidez que lo acompaña hasta el fin, en el medio de boca se destaca la ciruela, es un vino de larga persistencia.