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Cata

En esta oportunidad hemos degustado: <b><i>Don Juan Nahuel Cabernet Sauvignon 2010 - Bodega Cielo y Tierra</i></b>

miércoles, 3 julio 2013
Es un vino de color rubí con reflejos azulados, intenso. Las lágrimas se forman y caen lentamente.

En nariz es limpio, muy expresivo y elegante. Se destacan los aromas a frutos maduros, a especias y pimientos.

En boca es seco, con una entrada untuosa y muy buena acidez en el medio de boca; sus taninos son amables; su final es intenso y largo dejando un recuerdo a pimientos y café.