Nuestra olivícola fue fundada por Don Francisco Laur, inmigrante francés, oriundo de la región de Loire ubicada al sur de Francia, quién se afincó en Cruz de Piedra - Maipú a principios de 1880.
La familia Millán adquirió Olivícola Laur en el año 2010, en ese momento José Millán decidió que quería tener la mejor fábrica de aceite de oliva de la Argentina. Tenía una visión clara.