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FICHA TÉCNICA

Color rojo con tintes negros.

Expresa un gran carácter frutal con notas de frutas rojas y negras: frutillas, cerezas y ciruelas que se complementan con notas frescas herbales y minerales. Un vino con una gran estructura y concentración.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Familia Zuccardi
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Canal Uco, Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
Una parte del vino realizo su crianza en barricas de roble francés de 500 litros usadas. El vino restante se crio en barricas de hormigón.
PRECIO DE LISTA
$205.600,00
ELABORACIÓN
Cosecha manual con selección de racimos. Llenado de vasijas por gravedad. Fermentación en piletas de hormigón con levaduras nativas.

¨Finca Canal Uco proviene de la parte histórica de Altamira, justo enfrente de su viñedo Piedra Infinita, donde los suelos son un poco más profundos y con un poco menos de piedra caliza; las uvas alcanzan mayor madurez y entregan vinos un poco más generosos, provenientes de suelos que podrían ser equivalentes al Gravascal de Piedra Infinita." Luis Gutierrez.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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