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Kaiken Mai Malbec
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KAIKEN MAI MALBEC

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FICHA TÉCNICA

Este vino es de un intenso color púrpura.

En nariz posee claras notas minerales combinadas con frutos negros, cassis y cedro, mientras su envejecimiento en barricas nuevas de roble francés añade algunos toques de dulce cocoa.

En boca es un vino de gran estructura y potencia, es fuerte y persistente. El alcohol está en perfecta armonía con la acidez del vino, lo que se hace evidente en la elegancia y suavidad de su final, gracias a la calidad de los viñedos de 80 años de Vistalba que son el corazón de este querido Malbec, el mejor de los nuestros.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
15%
LUGAR DE ELABORACIÓN
40% Agrelo, 40% Vistalba, 20% Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
100% en barricas nuevas de roble francés por 18 meses.
PRECIO DE LISTA
$1.990,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
18º a 20º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Cosechadas a mano en cajas de 15 kilos. Recepción: Selección manual de los mejores racimos previo ingreso a la bodega. Vinificación: Maceración pre fermentativa por 10 días a 8º C (46º F). Fermentación alcohólica entre 10 y 12 días con temperaturas entre 25 y 28º C (77-82º F). Maceración post fermentativa entre 10 y 15 días.
PAÍS
Argentina

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