Kaiken Mai Malbec

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FICHA TÉCNICA

Este vino es de un intenso color púrpura.

En nariz posee claras notas minerales combinadas con frutos negros, cassis y cedro, mientras su envejecimiento en barricas nuevas de roble francés añade algunos toques de dulce cocoa.

En boca es un vino de gran estructura y potencia, es fuerte y persistente. El alcohol está en perfecta armonía con la acidez del vino, lo que se hace evidente en la elegancia y suavidad de su final, gracias a la calidad de los viñedos de 80 años de Vistalba que son el corazón de este querido Malbec, el mejor de los nuestros.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Kaiken

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

15%

LUGAR DE ELABORACIÓN

40% Agrelo, 40% Vistalba, 20% Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

100% en barricas nuevas de roble francés por 18 meses.

PRECIO DE LISTA

$126.700,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

18º a 20º C

ELABORACIÓN

Cosecha: Cosechadas a mano en cajas de 15 kilos. Recepción: Selección manual de los mejores racimos previo ingreso a la bodega. Vinificación: Maceración pre fermentativa por 10 días a 8º C (46º F). Fermentación alcohólica entre 10 y 12 días con temperaturas entre 25 y 28º C (77-82º F). Maceración post fermentativa entre 10 y 15 días.

PAÍS

Argentina